2005年02月01日

『味の時計台 新橋』塩ラーメン (2005/01/05)

会社帰りに腹がモーレツに空いてたから侵入。そしたらびっくりするぐらいに一階も二階もおやじだらけ、呑み屋と化していた。。こいつはむさくるしい…うぜぇ、さすが新橋だ。
塩ラーメンを注文。
image/pompomplin-2005-02-01T11:30:10-1.jpg
コクのある塩味は自分好みでかなりうまい。豚骨的こってり感があるけどあくまでスッキリした塩ラーメンらしい喉越しをしている。この店ならではのシャキッとした野菜がのるのも相変わらず絶妙、具の海藻ぽいのが特にうまい。
前回食べた味噌より塩の方が好きだなあ。てかどっちもとってもうまい、メニューが豊富だけど全部が水準高そうで信頼できる。餃子もボリューム満点でうまかった。新宿にもできたらしいけどきっと人気出そう、でも店名・外観は若者には敬遠されそうか。
汁:★★★★ 
麺:★★★ 
具:★★★★ 

計:★★★★ 


posted by いかれたBaby at 11:30| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(2) | 港区<新橋>のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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