2006年05月11日

『のスた  大井町』ラーメン太麺 (2006/04/17)

平日昼しか営業しない店。
たまに土曜もやってんのかな?でも基本的に暦通りのサラリーマンにはなかなか行けやしない店なわけである。
風邪で会社を休んだ日にチャンスとばかりに行ってきた。風邪なら寝とけって感じだけどな、好物食った方が精神的に治しちまいそうだし、ラーメン主食だし。僕は駄目じゃない。
ラーメン太麺を注文。ニンニク少し。
image/pompomplin-2006-05-11T19:51:14-1.jpg
どーんと出される圧巻なビジュアル!ほどの盛りではないけど素晴らしい。
麺がすごく美味い!コシはあるけど歯切れのよい味のある麺である、さすがですなあー
下にたまったクワッとした醤油味と、上にたまったクセになりそうな中毒豚油。これまたほどの攻撃力ないけど、味わい深さもある大雑把さが美味いスープ。
しかもなんか二郎苦手な人でも美味いと言えるだろう気がする妙な口当たりの良さがあって二郎入門にも良さげな感じ?
細麺がさぶちゃん、そして太麺は二郎。ルーツに忠実でさらに深化していて拍手でありました!
てか器が小さいから盛りがたっぷりに見えるんだなあ、実際かなり平均的な量。
汁:★★★☆ 
麺:★★★★★ 
具:★★★☆ 

計:★★★★ 


posted by いかれたBaby at 19:51| 東京 🌁| Comment(3) | TrackBack(3) | 品川区のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。