2006年07月03日

『らあめん満来  新宿』納豆らーめん (2006/06/13)

新宿西口の小田急ハルクの裏にある老舗。
新宿と言う土地柄もあるだろうが昼夜時間を問わず常に客入りが絶えない人気店。12時のランチタイム真っ盛りには2階建て満席で外にまで行列ができている。
でっかいチャーシューを使ったつけ麺が評判で有名なラーメン屋であるが、もう一つ隠れた評判メニューがある。
納豆らーめんを注文。
20060613
納豆と生卵をかき混ぜまくって泡立ったやつがラーメンの上に投入されておる。かなり異質なビジュアル…。
納豆の臭いがやはりかなり強いけど、納豆好きから言わしてもらえばこれがいいんじゃないかと思うわけです。醤油味のキレのあるスープと納豆が妙に良く合うし糸のネバネバ感もスープに投入されたせいか全然気にならない。
ただ納豆好きだから美味いと思うだけでこれを誰しもにお勧めするほどの代物だとは思えない。もうちょっと少量の納豆で薬味系の工夫等あればより美味そうだ。
ていうか俺はこの店の幅広ピロピロ平麺がやはりけっこう好き。でもざるで食った方が全然美味くなる麺だな。
汁:★★★ 
麺:★★★★ 
具:★★★ 

計:★★★ 


posted by いかれたBaby at 16:30| 東京 🌁| Comment(1) | TrackBack(0) | 新宿区のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
納豆らーめん強烈ですねぇ。好奇心で一度チャレンジしてみようかなと思います。
ところで良く見えませんが、チャーシューも入っているのですか?
Posted by 目黒碑文谷日記 at 2006年07月03日 21:01
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