2004年06月28日

『べんてん 高田馬場』つけめん (2004/6/11)

平日の午後2時でけっこーな大雨の日に行ったのに行列があった、しかもスーツな社会人だし。
15分ぐらいで店内へ、席に着いてからもけっこー時間かかるんだな。
つけめんを注文。
image/pompomplin-2004-06-28T19:56:06-1.jpg
おおぉぅう!
ホントに多い!普通の店の2倍ぐらいは間違いなくあるなあ。それだけでも学生の多いこの町なら人が集まりそうだけど、美味いのだ。
ここの麺は素晴らしい、弾力がありコシの強い太麺は瑞々しく芳醇。多すぎたろうと面をくらったボリュームだったけど気がつけばペロリと食べてしまった。
またつけ汁も素晴らしい。そのヘビーさに丁度よく塩気は薄めな仕上がり、そしてダシのうま味はしっかり。つけめんとしては酸味も辛みはもう少しあってもいいかな。しっかりスープ割で全部飲み干させていただきましたー
本当にお腹が空いている時に至福の満足感を与えてくれる名店なり
汁:★★★★ 
麺:★★★★★ 
具:★★★ 

計:★★★★★ 


posted by いかれたBaby at 19:56| 東京 🌁| Comment(5) | TrackBack(0) | 豊島区のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
TBどうもですー。

僕は6末で東京離れてしまうので、
後々東京遊びに来た際のラーメンのさせていただきます。

八島@兜町と真好味@茅場町に是非行ってみてください。

では〜。
Posted by ぉぃゃn at 2004年06月29日 02:25
べんてん、久しぶりに行きたいなぁ・・・
高田馬場も他に行かなくちゃいけない店が多くなってしまって、足が遠のいてしまっています(涙)
Posted by ふらわ at 2004年07月01日 15:58
どうも、コメント長い間のぞいてなかったんですけど、ありがとうございます。
べんてん。石神さんの本でここでつけ麺に目覚めたって書いてったからいったんですけど、なんかホンとに芯から食の満足感を味わえました。


↓ここのHPも結構参考になるのでお勧めします。
http://www.geocities.jp/urach92/index.html
Posted by いかれたBaby at 2004年07月14日 02:07
どもども、紹介ありがとうございます。

今日べんてん行ってきましたよ。いやーうまいっすね。
この手のつけ麺では一番だなぁ。

でもでも私の中のつけ麺1位は多賀野の粟国の塩つけそばです。
超絶品ですから是非今度食べてみてください!

では
Posted by うらち@SERIE F at 2004年07月23日 18:16
紹介…どういたしまして
この店の近くに住めれば主食にしたいです。

ついでにこの企画も紹介します。
<a href="http://summer.livedoor.com/cam/006d.html" >「1ヶ月でラーメン屋を100件制覇する!」</a>
Posted by いかれたBaby at 2004年07月28日 21:32
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