東池袋大勝軒からの暖簾分けということで､開店時期にはｱﾙﾀ前に巨大な広告を出していた｡
しかしそんな力の入った宣伝ぷりの割には､店内の空気は良い意味でゆるい｡妙にｽﾍﾟｰｽの空きまくりな席の配置がこのゆるい空気を醸し出してる気がする｡田舎のﾗｰﾒﾝ屋のような雰囲気｡
ﾌｧｲﾊﾞｰつけめんを注文｡
何がﾌｧｲﾊﾞｰかと言うと麺にﾚﾀｽ何個か分の食物繊維が入ってるとかそんな感じだった気がする｡あと､ﾖｰｸﾞﾙﾄが付いてくる｡微妙なｾｯﾄだけど面白い｡
その麺だけど､別に特にﾌｧｲﾊﾞｰなかわった感じはしない｡大勝軒ならではなﾂﾙﾂﾙもっちりとｺｼのあるうまい太麺だった｡
つけ汁もまさに大勝軒なｽｯｷﾘとした醤油､塩気とか酸味とかがかなり上品な感じかな｡強いて言うと味に締まりがない気がしたのがあれだは…｡
まあ常連客のつきやすい安心感のもてる店だとは思う｡
汁：★★★
麺：★★★☆
具：★★★
計：★★★
あのヨーグルトをつけ汁にぶち込むとｳﾏｰ
って友人が言ってたんですが、嘘っぽいです。(^^;
でもちょっと気になる･･･
ヨーグルト投入ですか…物凄いチャレンジャーですなあ
味を想像しただけでギャフンです。ギャフン。