2005年05月20日

『とんこつめん醤丸  祐天寺』らーめん (2005/04/16)

駒沢通りの祐天寺前にポツリと。
威厳のある空気感を持った老店主が1人でやってるみたい。だからあんま焦って注文すると注意された、ひい。
客層は近隣住民が大半のよう。酒を飲むヤンキー臭のある客が多いようであります(たぶんこの日だけだろうけど)
ラーメンを注文。
image/pompomplin-2005-05-20T18:14:35-1.jpg
コクの強い白濁豚骨スープなんだけど、脂の嫌らしさが全くと言っていいほどにない。見た目は重そうなのに物凄く飲みやすくサラリとしている、こいつはうまい!最後まで飲み干しても全然もたれない。
海苔がたくさん刺さってほうれん草がちょいとのってチャーシュー。つまり見た目は確実に家系。
太縮れ麺もあっさりした豚骨スープに良く絡み合ってうまい。
個人的偏見で家系のイメージがあんまり良くないけどここの味は気に入ったなあ。飲んだ後に食ったのがポイント高かったぽい。
汁:★★★★ 
麺:★★★ 
具:★★★ 

計:★★★☆ 



posted by いかれたBaby at 18:14| 東京 ☁| Comment(2) | TrackBack(2) | 目黒区のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは。いかれたBabyさん、お元気ですか?醤丸にいったのですね。あの店のトンコツの独特のあっさりと濃厚ぶりは、私も大好きです。
家があっちの方なのでブログに載せて以来、良くいきます。いかれたBabyさんも好きだったようで、好みの味が近くて光栄です。TB貼らせて頂きました。よかったら、毎度ながらはりかえして下さい。あと、深夜で都心の一押し店あったら教えて下さい。よろしくお願いします。
Posted by wakadayon at 2005年05月20日 20:56
wakadayonさん>
どうもこんにちは
いいとこ住んでますね〜
俺の場合はあっちの方は家が遠めだからかなり行きづらいんですよね…
この店の近くに彩華(だった気がする…)って新しそうな店がありましたが、そこはどうなんでしょう?
ご質問はそちらのTB先に書かせて頂きます。
Posted by いかれたBaby at 2005年05月23日 12:50
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