2005年07月04日

『京都銀閣寺ますたにらーめん  三田』らーめん (2005/05/25)

最近の暑さでだらだらしてたらすっかり更新するのを忘れていた。
で、思い出したように5月に食ったラーメンを記事にする。そんなんが沢山たまっていてたいへん。

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本題に戻り、ますたにらーめん。
JR田町駅・地下鉄三田駅から徒歩3分ほどで慶応大学のすぐ近くです。昼時はサラリーマンで賑わうそれなりの人気店のようだ。
日本橋とか御徒町にもある京都ラーメンの老舗に初挑戦。田町店の店内はカウンターよりもテーブル中心。それほど清潔感はないもののアットホームでほんわかした雰囲気はあって好きな感じだ。
らーめんを注文。
『京都銀閣ますたにらーめん  三田』らーめん (2005/05/25)
スープの濃さ・辛さ、麺の固さとか色々な注文ができるが全部普通にしてもらう。
ドロリとしてもったりとしたスープは見た目は背脂チャッチャ系でコッテリ、でも飲んでみると意外にサラリとして食べやすい、塩気は元から強めかな。
秘密があってスープが3重の層に分かれてるそうで、上の方が甘い感じがあって下の方は辛い!この下の方から辛いスープが出てくるのがなかなか素敵なアクセントで美味い。特に自分は全然混ざるような食べ方しなかったからこの唐辛子には驚かされた。
麺と具には特筆する点なし。ランチタイムだけだと思うけどサービスでライスがもらえた。あと、期間限定でラーメンの値段でチャーシューメンが食えるみたいな企画があった。でもチャーシューの味は普通。
汁:★★★☆ 
麺:★★★ 
具:★★ 

計:★★★☆ 


posted by いかれたBaby at 12:38| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(1) | 港区のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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