2004年03月30日

『斑鳩 九段下』らー麺 (2003/11/06)

九段下というか、飯田橋からも水道橋からも歩く時間はさほど変わらない。
ラーメンランキング上位の常連。
堂々とした暖簾と看板。
らーめんを注文。
斑鳩
青葉インスパイア系というが飲んでみてなるほどと思った。
確かに似た感じの魚介系が強いスープ。しかしこちらはまろやかで何とも飲み易く美味すぎ。
このスープは飽きずにずーっとずーっと飲んでいたい衝動にかられる、ふるえた。
麺は中細ちぢれ麺、ふはーっとすする幸せに浸れる。
具はシンプルでかなり寂しいがすごい柔らかなチャーシューなど美味い。
気になるところとしてここも青葉と一緒でスープがやはりぬるめ。
しかしこの店、美味すぎ!
汁:★★★★★ 
麺:★★★ 
具:★★★ 

計:★★★★★ 
posted by いかれたBaby at 21:45| 東京 雨| Comment(0) | TrackBack(5) | 千代田区のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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